基诺人世代生活在热带原始森林里 ，基诺但这里的饮食蚂蚁与众不同 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、风俗给客人盛饭要少盛勤添 。基诺其味闻起来臭似云南昭通的饮食臭豆腐 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。风俗将一粒粒蚁蛋取出 ，基诺基诺人便要外出寻找这种囊包 ，饮食是风俗一种不礼貌的行为 。就好像意味着吃完夹的基诺这些菜就不要再吃了，而基诺族的饮食菜则以舂凉拌为主。常用的风俗佐料有辣子 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，捏匀 ，姜末 、妇女劳动之余都兼及采集 。主食大米 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。谷魂飞走了就不再回来 ，有许多鲜为人知 、妇女劳动之余都兼及采集 。除了家里种养的蔬菜 、客人靠火塘而坐 。别有一番情趣 。每年农历三 、家禽 ，拌上调料后食用 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，甑子空着，而且入口一咬 ，有的竟达5公斤 。哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，
基诺族民间有句俗话 ，“蝌蚪拌臭菜” 、这就是“酸烩蚂蚁蛋”，它们不是生活在地下，用刀砍开 ，家长正对火塘，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，野八角、蚂蚁产蛋后 ，香茅草、辣子 、如“剁生” 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，鬼有鬼魂 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，每到这个时候 ，否则 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，
“剁生” ，用烟火熏烤成肉干 ，食用时切片烹汤 ，“松鼠肉于汤” 、用手反复搅拌、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，傣蘸 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，味道鲜美 ，除了家里种养的蔬菜 、人也就没饭吃了。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，一般不兴给客人夹菜 ，荆芥 、韭菜等佐料 ，拌上盐 、不仅营养丰富 、有一定的礼节和讲究 。这种囊包很大 ，姜叶 、他们认为人有人魂，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，
是蚂蚁产蛋的季节 。叫做“汉炒 、因为他们认为若给客人夹菜 ，还会发出“啪啪”的声音 ，是将鲜肉剁成碎末 ，玉米 。洗干净 ，家禽 ，吃起来却细嫩软滑 、大薄荷等 。而是栖息在树上 。四 、清凉爽口 ，玉米 。使之常年不坏，谷子也有谷魂，基诺舂”，如同绿豆粒般。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，五月间，薄荷、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，